北海道には地鶏がたくさんありますが、中でもオススメの地鶏は純吟赤鶏・中札内田舎どり・北海純吟鶏です。
純吟赤鶏と中札内田舎どりは、十勝管内の中札内で飼育されています。
純吟赤鶏は、雄のみを有用微生物入りの完全無薬飼料を使って飼育しています。
歯ごたえがあり、ジューシーな味わいながら高蛋白・低脂質のヘルシーさが魅力です。
中札内田舎どりはよもぎや海藻、木酢、などを混合した特殊な飼料を使っているため、臭みが抑えられているコクがあるのが特徴です。
６０日の飼育期間のうち、休薬期間が４０日となっており安全で健康な鶏肉です。
北海純吟鶏は、有用微生物入りの完全無薬飼料を使っています。
安全で脂肪が少ないヘルシーな肉が特徴です。
肉好きが高じて、お肉だけを取り上げた情報サイトを 立ち上げることになりました！朝昼晩お肉を食べたい僕としては記事を書きながらヨダレが…ԅ(¯﹃¯ԅ)皆さまもぜひご堪能下さい（笑）
ジビエが原因で死に至る！？E型肝炎ウイルスに気を付けよう！
「肉を食べない＝健康」はホント？巷で噂のハナシを調査してみた！
しゃぶしゃぶは”何肉派”？豚・牛・ラム？それぞれの特徴＆味わい方を教えます！
話題のふるさと納税！「黒毛和牛」が人気の理由は？
ジビエを美味しく味わうならココ！押さえておくべき有名店BEST３
Copyright © NIKUが好き All rights reserved.
