牛肉

ちょっとの工夫で絶品料理!牛肉”下味冷凍”の人気レシピ!

牛肉を調理するにあたって、一番簡単なのが炒め物ではないでしょうか。

時間も短く、難しい工程もないので誰でも挑戦しやすく、失敗も少ないです。

買った際に下味をつけて冷凍する、または下味のついている牛肉を買って冷凍しておけば忙しい日に簡単に調理にとりかかることができます。

下味をつけておいた牛肉は煮物でも活躍できるので、いろんな場面で使うことができます。

炒め物や煮物は牛肉のほかに家にある野菜で調理できるので、わざわざ材料を揃えなくても一品作れるのがありがたいです。

簡単に失敗せずにおいしくつくれたらそれ以上なないです。

下味も甘辛い味でも塩麹につけておくでも、自分の好きなようにできるので使いやすいというのもポイントです。

関連記事

  1. 牛肉

    関西といえば「神戸牛」!その他.一度は食べたい絶品ご当地牛〈3選〉

    関西といえば神戸牛ですが、その他にも一度は食べたいご当地牛があります。…

  2. 牛肉

    牛肉はこんなに体に良い!意外と知られていない驚きの”栄養素”とは?

    牛肉といえばステーキや焼肉などでいただく機会が多いでしょう。なかで…

  3. 牛肉

    牛肉はいつから食べ始めたの?調理方法は?意外な日本の食肉歴史

    日本で牛肉を食用とした歴史は、縄文・弥生時代まで遡ります。飛鳥時代…

  4. 牛肉

    【希少】タン・テール・三角バラってどんな部位?一頭から得られる量や調理方法も紹介!

    タン・テール・三角バラは、牛の肩バラ肉の一部でバラ肉の中で最上位とされ…

  5. 牛肉

    一度は食べたい「日本三大和牛」!銘柄&特徴、あなたは全部言えますか?

    「日本三大和牛」というと神戸牛・松坂牛そして近江牛の3種で、どれも一流…

  6. 牛肉

    牛肉のカロリーはどのくらい?部位別に紹介!一番高いのは…?

    牛肉と聞くと脂身の部分をイメージする人も多く、カロリーが多いのではない…

■Topics

■Beef

  1. お肉を通販で買うのって実際どう?高い?お肉の品質は?気になる…
  2. サーロイン・ヒレってどんな部位?一頭から得られる量や調理方法…
  3. 東京和牛ショーの魅力を徹底解説!一度は行ってみたい和牛の祭典…

■Category

関連リンク

  • https://www.kobijutsu-fuuraibou.com/item.php

    片付けてたら急に昔っぽい書物(掛軸・屏風・巻き物など)が出てきた貴方。古美術 風来坊に買い取ってもらいませんか?九州地区を中心に骨董品を高価で買取してる会社で、詳細はお気軽にお問合せができます。

    www.kobijutsu-fuuraibou.com/

  1. コラム

    知ってた?ステーキの美味しさは”焼き方”で変わるんです!
  2. コラム

    東京和牛ショーの魅力を徹底解説!一度は行ってみたい和牛の祭典!
  3. コラム

    しゃぶしゃぶは”何肉派”?豚・牛・ラム?それぞれの特徴&味わい方を教えます!
  4. コラム

    ジビエを美味しく味わうならココ!押さえておくべき有名店BEST3
  5. コラム

    お肉を通販で買うのって実際どう?高い?お肉の品質は?気になることを調査してみた!…
PAGE TOP