牛肉

【絶品】簡単に作れる!牛肉を使った「洋風スープ」のレシピ!

鍋をコンロにかけて作るスープも美味しいですが、炊飯器で簡単に作る牛肉を使った洋風スープのレシピも手間がありません。

使う材料は牛肉に玉ねぎと人参、ジャガイモにトマトと、缶詰やパウチで市販されているマッシュルームです。

味付け用にはコンソメと塩といったシンプルさですが、野菜と肉の旨味が味わいを引き立ててくれます。

根菜類は乱切りにしてトマトはざく切り、全ての材料と調味料を水と共に、炊飯器へ投入したらスイッチオンです。

大体40分ほどの加熱で具材は柔らかくなるため、加熱が完全にできたら味をみます。

まだ熱々のスープへ塩と胡椒を加えて、味を調整したら器へと盛りますが、さらにパセリをふり鮮やかさの演出をすることも可能です。

関連記事

  1. 牛肉

    一度は食べたい「日本三大和牛」!銘柄&特徴、あなたは全部言えますか?

    「日本三大和牛」というと神戸牛・松坂牛そして近江牛の3種で、どれも一流…

  2. 牛肉

    【希少】カブリ・サガリ・ハラミってどんな部位?一頭から得られる量や調理方法も紹介!

    牛肉の希少部位には種類がありますが、その中のいくつかを紹介します。…

  3. 牛肉

    北海道といえば「大沼牛」!その他.一度は食べたい絶品ご当地牛〈3選〉

    世界中からも注目されている日本のブランド牛ですが、北海道にもさまざまな…

  4. 牛肉

    高級和牛の定義とは?日本人も意外と知らないお肉の豆知識

    高級和牛の定義について知っている日本人は、意外と少ないのではないでしょ…

  5. 牛肉

    外国生まれでも「国産牛」ってホント?和牛と国産牛の違いを知ろう!

    技術力も安全性も定評のある日本産、なので国産牛と言うと安心感を持って購…

  6. 牛肉

    【絶品】簡単に作れる!牛肉を使った「丼もの」のレシピ!

    牛肉といえば丼がすっとイメージできるように、これ以上に簡単で牛肉を堪能…

■Topics

■Beef

  1. サーロイン・ヒレってどんな部位?一頭から得られる量や調理方法…
  2. 知ってた?ステーキの美味しさは”焼き方”で変わるんです!
  3. お肉を通販で買うのって実際どう?高い?お肉の品質は?気になる…

■Category

関連リンク

  • コーディネート 投稿

    スタッフスタートアプリは販売スタッフがコーディネート投稿を始めとするデジタル接客を可能とし、投稿したコンテンツを経由する個人売上を算出して販売スタッフや店舗の新たな評価を可能にする次世代オムニチャネルツールです。

    www.staff-start.com/

  1. コラム

    知ってた?ステーキの美味しさは”焼き方”で変わるんです!
  2. コラム

    一度は参加してみたいジビエの祭典!「全国ジビエフェア 」の魅力を徹底解説!
  3. コラム

    お肉を通販で買うのって実際どう?高い?お肉の品質は?気になることを調査してみた!…
  4. コラム

    東京和牛ショーの魅力を徹底解説!一度は行ってみたい和牛の祭典!
  5. コラム

    「肉を食べない=健康」はホント?巷で噂のハナシを調査してみた!
PAGE TOP