ステーキ、焼き肉、ローストビーフ・・・高級肉の代表であり、様々な料理に用いられる牛肉。
おいしそうな霜降り和牛を想像するだけでもよだれが出そうですが、そんな牛肉を食べることがタブーとされている国や宗教があります。
まず有名なのはインドやネパールに多数存在しているヒンズー教徒です。
ヒンズー教では基本的には肉全般が避けられる傾向にありますが、中でも牛は神聖な動物として崇拝の対象であるため、食べることは禁忌とされています。
また、アジア・アフリカ・北アフリカに多いイスラム教徒はコーランで豚肉が禁じられているため食べないことで有名ですが、牛肉に関しても宗教で定められた適切な処置を施されていなければ食することができません。
その他にも厳格な仏教徒やキリスト教、台湾の年配者にも牛肉を食べない人々が存在します。
肉好きが高じて、お肉だけを取り上げた情報サイトを 立ち上げることになりました！朝昼晩お肉を食べたい僕としては記事を書きながらヨダレが…ԅ(¯﹃¯ԅ)皆さまもぜひご堪能下さい（笑）
話題のふるさと納税！「黒毛和牛」が人気の理由は？
一度は参加してみたいジビエの祭典！「全国ジビエフェア 」の魅力を徹底解説！
カレーに使う肉は”何派”？それぞれの特徴＆人気の部位を紹介します！
知ってた？ステーキの美味しさは”焼き方”で変わるんです！
しゃぶしゃぶは”何肉派”？豚・牛・ラム？それぞれの特徴＆味わい方を教えます！
Copyright © NIKUが好き All rights reserved.
