牛肉

【絶品】簡単に作れる!牛肉を使った「丼もの」のレシピ!

牛肉といえば丼がすっとイメージできるように、これ以上に簡単で牛肉を堪能できる一品はないとも言えるほどです。

牛肉を使った丼レシピは色々ありますが、手間がかからずささっと食べられるのが一番です。

手元に少しだけある場合には、冷蔵庫にある野菜を細切りにして一緒に炒め、醤油や中華たれなどで軽く味をつけるだけでも十分です。

とにかくたっぷり牛肉を食べたいという時なら、玉ねぎの千切りをアクセントに使い、一緒に炒めて味付けします。

ダシでさっと煮立てて卵を入れてもいいですし、油だけで炒めるなら甘みのある醤油ベースのたれでも構いません。

しっかりした味ならご飯が進みますが、タレや醤油では濃いめの味付けにならないように気をつけます。

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