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豚肉
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ちょっとの工夫で絶品料理!豚肉”下味冷凍”の人気レシピ!
食材が安い時にまとめ買いをして冷凍保存するのは、もはや節約の基本と言っても過言ではないでしょう。冷凍をすることのメリットは食材の寿命を延ばすだけでなく、時間…
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豚肉はビタミンが豊富!?意外と知られていない驚きの栄養素とは?
ビタミンを摂取しようと思った時、おそらく野菜や果物を選ぶ人が多いはずですが、意外なことに豚肉にも豊富に含まれています。ビタミンにもいろいろありますが、豚肉に…
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ちょっとの工夫で健康効果UP!豚肉と”相性抜群”の食材とは?
豚肉と”相性抜群”の食材として挙げられるのに、きのこ類があります。豚肉に含まれるビタミンB群ときのこ類に豊富なビタミンB群を同時に摂取することにより、相乗効…
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豚肉のカロリーはどのくらい?部位別に紹介!一番高いのは…?
一口に豚肉と言っても、その部位によって熱量には違いがあります。ダイエットをしている場合には、それぞれの部位がどのくらい違いがあるかを考えて選ぶのがおすすめで…
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豚肉の臭み!その驚きの理由&正しい取り方を教えます!
豚肉は雑菌が繁殖しやすい食材でもあるため、消費期限を過ぎてしまうとより臭みを感じることになってしまったり、ごく稀に獣臭が強い豚もいて、そのお肉を購入してしまった…