豚肉

【絶品】簡単に作れる!豚肉を使った「煮込み料理」のレシピ!

栄養満点の豚肉を使った煮込み料理が簡単に作れればと思っている人に、おすすめのレシピがあります。

煮込み料理というと、お鍋をずっと火にかけることになるのでガス代がかかったり手間がかかったりしてしまいますが、そんなときには炊飯器を使うと調理が楽ちんです。

まず豚肉はブロック状のものを用意しましょう。

カットされているものでも、分厚めなら問題ありません。

まずは豚肉をフライパンで軽く焼き、表面に焼き目を付けます。

そのあと炊飯器の内がまに豚肉を入れ、醤油・酒・みりんを全て1対1対1の割合で入れます。

あとはチューブのにんにくと少量の砂糖を入れて軽く混ぜ、早炊きモードで炊けば手軽に手作り煮豚が完成します。

味が中まで染みて、とっても美味しいですよ。

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