鶏肉

【絶品】簡単に作れる!鶏肉を使った「和風スープ」のレシピ!

寒い季節には温かいスープが恋しくなりますよね。

そんなときにピッタリの、美味しい鶏肉を使った和風のスープのレシピをご紹介します。

まずは手羽元と根菜を煮込んだ和風のスープです。

大根やニンジン・ごぼう・干しシイタケなどは食べやすい大きさにカットします。

次に熱したフライパンで手羽元を焼き酒を振ります。

その後、圧力なべに野菜類と手羽元、和風だしの素と水、醤油を入れて加熱したら出来上がりです。

簡単にできて味わい深い一品となります。

圧力なべを使いたくない場合や持っていない場合には、鶏で作ったつみれを使って、和風の鶏団子スープにするのもおすすめです。

野菜類を小さめにカットすれば調理時間も短縮できるので簡単です。

関連記事

  1. 鶏肉

    北海道の銘柄鶏はこんなに!一度は食べたい絶品地鶏〈3選〉

    北海道には地鶏がたくさんありますが、中でもオススメの地鶏は純吟赤鶏・中…

  2. 鶏肉

    関西の銘柄鶏はこんなに!一度は食べたい絶品地鶏〈3選〉

    銘柄鶏や地鶏は全国各地に存在しており、関西にも色々な種類があります。…

  3. 鶏肉

    鶏肉のカロリーはどのくらい?部位別に紹介!一番高いのは…?

    鶏肉は私たちが食べるお肉のなかでも一番馴染みがある食材の一つと言えるで…

  4. 鶏肉

    「鶏肉は洗ってはいけない」はホント?誤認識が招く危険とは

    鶏肉を食べる前に水で洗うことは危険である、という認識があることをご存知…

  5. 鶏肉

    鶏胸肉がこんなに柔らかく!プロ直伝の裏ワザとは?

    鶏胸肉といえばヘルシーな部位である一方で、パサつきやジューシーさに欠け…

  6. 鶏肉

    一度は食べたい「日本三大地鶏」!銘柄&特徴、あなたは全部言えますか?

    三大地鶏とは、秋田の比内地鶏・愛知の名古屋コーチン・鹿児島の薩摩地鶏を…

■Topics

■Beef

  1. 知ってた?ステーキの美味しさは”焼き方”で変わるんです!
  2. 【希少】ざぶとん・トモサンカク・イチボってどんな部位?一頭か…
  3. 東京和牛ショーの魅力を徹底解説!一度は行ってみたい和牛の祭典…

■Category

関連リンク

  • 油山平成御廟

    高台にある緑豊かな霊園が、福岡県に登場しました!都心部から車で30分程で到着。緑豊かな環境に位置し、四季折々の自然を味わえる公園墓地です。詳しくはこちら、もしもドットネットにて紹介しています。

    www.mosimo.net/

  1. コラム

    しゃぶしゃぶは”何肉派”?豚・牛・ラム?それぞれの特徴&味わい方を教えます!
  2. コラム

    話題のふるさと納税!「黒毛和牛」が人気の理由は?
  3. コラム

    一度は参加してみたいジビエの祭典!「全国ジビエフェア 」の魅力を徹底解説!
  4. コラム

    お肉を通販で買うのって実際どう?高い?お肉の品質は?気になることを調査してみた!…
  5. コラム

    ジビエが原因で死に至る!?E型肝炎ウイルスに気を付けよう!
PAGE TOP