豚肉に絡めた香ばしいタレでごはんが進む料理の1つには、豚丼が挙げられます。
甘辛で食欲が増進しますよね。
まずはそんな豚丼のタレのレシピをご紹介します。
醤油大さじ1と酒大さじ1に対して、みりん・砂糖大さじ2分の1を合わせ、さらにすりおろしたニンニクを混ぜておきましょう。
フライパンで豚肉を焼いたとき、火が通った肉にタレを絡めてしあげます。
豚肉に合うタレといえば、生姜焼きの味が一番だという人も多いのではないでしょうか。
ここでは生姜ダレのレシピも合わせてご紹介します。
醤油・みりん・酒大さじ1に対して、ハチミツを小さじ2分の1、すりおろししょうが大さじ2分の1を混ぜ合わせます。
こちらも豚肉に火が通ったらタレを絡めて、少し煮詰めて出来上がりです。
肉好きが高じて、お肉だけを取り上げた情報サイトを 立ち上げることになりました！朝昼晩お肉を食べたい僕としては記事を書きながらヨダレが…ԅ(¯﹃¯ԅ)皆さまもぜひご堪能下さい（笑）
ジビエを美味しく味わうならココ！押さえておくべき有名店BEST３
一度は参加してみたいジビエの祭典！「全国ジビエフェア 」の魅力を徹底解説！
ジビエが原因で死に至る！？E型肝炎ウイルスに気を付けよう！
東京和牛ショーの魅力を徹底解説！一度は行ってみたい和牛の祭典！
しゃぶしゃぶは”何肉派”？豚・牛・ラム？それぞれの特徴＆味わい方を教えます！
Copyright © NIKUが好き All rights reserved.
