豚肉

【絶品】簡単に作れる!豚肉を使った「炒め物」のレシピ!

豚肉を使って、簡単に作れる炒め物のレシピを紹介します。

用意するのは豚肉とたっぷりのニラ、卵です。

まずは豚肉をじっくり炒め、美味しい脂を出していきます。

脂が少ない豚肉を使う場合は、ごま油を使って炒めていきましょう。

そこにニラを入れさっと炒めます。

ここで味付けをしていくのですが市販のオイスターソース、中華だし、にんにくの3つを使うだけで本格的な中華風の風味にできます。

にんにくはチューブタイプのものでかまいません。

これらを入れて炒め、最後にたまごを入れてふわっとなるまで加熱すれば完成です。

ニラやたまごは炒めすぎないことがポイントです。

ニラのかわりに小松菜や青梗菜などを使ってもヘルシーで美味しくておすすめです。

関連記事

  1. 豚肉

    豚足・コブクロってどんな部位?特徴や代表的な調理方法を紹介!

    スタミナをつけたいときに、がっつり食べたい時に食べたい食材の代表格でも…

  2. 豚肉

    豚肉はいつから食べ始めたの?調理方法は?意外な日本の食肉歴史

    漁業中心でお肉を食べる習慣がなかったように見える日本ですが、すでに古代…

  3. 豚肉

    肩・肩ロース・ロースってどんな部位?特徴や代表的な調理方法を紹介!

    豚肉はビタミンB1を含んでいる栄養価の高い肉なんですが、部位によって値…

  4. 豚肉

    関西のブランド豚はこんなに!一度は食べたい絶品ご当地豚〈3選〉

    ブランド豚といってもたくさんの種類があります。ここでは関西でよく知…

  5. 豚肉

    【絶品】簡単に作れる!豚肉を使った「和風スープ」のレシピ!

    こっくりと豚肉の持つ旨味のにじみ出る、豚肉と大根の和風スープレシピは簡…

  6. 豚肉

    小腸・大腸ってどんな部位?特徴や代表的な調理方法を紹介!

    お肉には様々な部位がありそれぞれ特徴に違いがありますが、その中でも小腸…

■Topics

■Beef

  1. 九州といえば「宮崎牛」!その他.一度は食べたい絶品ご当地牛〈…
  2. お肉を通販で買うのって実際どう?高い?お肉の品質は?気になる…
  3. 東京和牛ショーの魅力を徹底解説!一度は行ってみたい和牛の祭典…

■Category

関連リンク

  • 千葉 屋根工事

    千葉の屋根工事、修理はトモケンをご利用ください。あまり知られていない屋根工事の流れを判り易く説明してくれ、原因をはっきりさせて、お客様の納得のいく工事をしてくれます。信頼の実績と技術の融合を感じてください。

    www.tomoken-kumamoto.jp/

  1. コラム

    東京和牛ショーの魅力を徹底解説!一度は行ってみたい和牛の祭典!
  2. コラム

    しゃぶしゃぶは”何肉派”?豚・牛・ラム?それぞれの特徴&味わい方を教えます!
  3. コラム

    話題のふるさと納税!「黒毛和牛」が人気の理由は?
  4. コラム

    知ってた?ステーキの美味しさは”焼き方”で変わるんです!
  5. コラム

    ジビエを美味しく味わうならココ!押さえておくべき有名店BEST3
PAGE TOP